LES ENTRÉES DE L’ASADOR
- Panier de charcuterie à volonté (2 personnes)
- 15.00€
- Planche de charcuterie ibérique
- 18.00€
Chorizo
/
Lomo
/
Salchichôn
/
Serrano
/
- Assiette de Jambon BODEGA & son caviar de tomate
- 16.00€
- Camembert Rôti, pétales de jambon serrano
- 12.00€
- Duo de Foie gras mi-cuit maison
- 16.50€
Chutney d'oignons
/
- Salade "ASADOR"
- 16.50€
Chiffonnade de serrano
/
Foie gras
/
Gésiers de canard
/
Magret séché
/
Salade
/
- Salade de saison
- 11.50€
Légumes & fruits de saison
/
- Salade de chèvre chaud & Pesto
- 12.00€
Cabecou chaud lardé
/
Chèvre rôti au miel
/
- Salade de croustillant de poulets
- 12.00€
- Salade Océane
- 16.50€
Gambas
/
Lamelles d'encornets
/
Saumon fumé
/
- Salade Lyonnaise
- 12.00€
Croutons
/
Lardons
/
Oeuf poché
/
Oignons
/
- Ardoise de couteaux snackés, chapelure d'herbes
- 11.00€
& Rouille maison
/
- Os à moelle rôti grillé à la fleur de sel
- 6.50€
- Grand Carpaccio environ 180 GRS
- 12.50€
Au pesto maison
/
Frites
/
Roquette
/
- Grand Carpaccio environ 180 GRS
- 13.50€
Copaux de parmesan
/
Frites
/
Roquette
/
LES ENTRÉES DE L’ASADOR
Grand Carpaccio environ 180 GRS
Au pesto maison
/
Frites
/
Roquette
/
12.50€
Grand Carpaccio environ 180 GRS
Copaux de parmesan
/
Frites
/
Roquette
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13.50€
Panier de charcuterie à volonté (2 personnes)
15.00€
Planche de charcuterie ibérique
Chorizo
/
Lomo
/
Salchichôn
/
Serrano
/
18.00€
Assiette de Jambon BODEGA & son caviar de tomate
16.00€
Os à moelle rôti grillé à la fleur de sel
6.50€
Salade "ASADOR"
Chiffonnade de serrano
/
Foie gras
/
Gésiers de canard
/
Magret séché
/
Salade
/
16.50€
Salade de croustillant de poulets
12.00€
Salade Océane
Gambas
/
Lamelles d'encornets
/
Saumon fumé
/
16.50€
Salade Lyonnaise
Croutons
/
Lardons
/
Oeuf poché
/
Oignons
/
12.00€
