LES ENTRÉES DE L’ASADOR Les entrées Panier de charcuterie (max 2 pers.) 20.00€ Planche de charcuterie ibérique et pâté Basque 24.00€ La boîte de sardines à l'huile et ses mouillettes 10.50€ Tchoutchouka maison, et son œuf coulant 12.50€ Croquetas maison de camembert pané 9.50€ Pâté Basque et pain grillé 7.50€ Poulet croustillant Thaï 8.50€ Assiette de foie gras aux figues 18.50€ Tataki de magret au feu de bois, pickles d'oignons, sauce Teriyaki 17.50€ Carpaccio de saumon gravlax, crème de Wasabi 18.00€ Le Pani croq' ibérique, jambon serrano, Manchego et sauce béchamel 12.50€ Salade « ASADOR » 22.00€ Foie gras / Fritons / Gésiers de canard / Magret séché / Salade / Salade de croustillant de poulet Thaï 19.50€ Choux Chinois / Mélimélo de salades / Pickles d'oignons / Pousse de soja / Sésame / Salade de camembert pané aux noix 18.50€ Méli mélo de salades / Pomme granny / Ventrèche frits / Salade océane 22.50€ Avocats / herbes folles / Méli mélo de salades / Oeuf poché / Queue de gambas / saumon Gravlax / LES ENTRÉES DE L’ASADOR Les entrées Panier de charcuterie (max 2 pers.) 20.00€ Planche de charcuterie ibérique et pâté Basque 24.00€ La boîte de sardines à l'huile et ses mouillettes 10.50€ Tchoutchouka maison, et son œuf coulant 12.50€ Croquetas maison de camembert pané 9.50€ Pâté Basque et pain grillé 7.50€ Poulet croustillant Thaï 8.50€ Assiette de foie gras aux figues 18.50€ Tataki de magret au feu de bois, pickles d'oignons, sauce Teriyaki 17.50€ Carpaccio de saumon gravlax, crème de Wasabi 18.00€ Le Pani croq' ibérique, jambon serrano, Manchego et sauce béchamel 12.50€ Salade « ASADOR » 22.00€ Salade de croustillant de poulet Thaï 19.50€ Salade de camembert pané aux noix 18.50€ Salade océane 22.50€