LES ENTRÉES DE L’ASADOR

  • Planche de tapas
  • 14.00€
caviar d’aubergines / caviar de tomates / cromesquis de risotto à la soubressade / samoussa de légumes /
  • Panier de charcuterie à volonté (max 2 pers.)
  • 16.50€
  • Planche de charcuterie ibérique
  • 19.50€
  • Chiffonnade de Serrano «24 mois», tartare de tomates à l’ail frais
  • 19.50€
  • Tataki de thon au sésame, tartare de courgettes aux olives
  • 17.50€
  • Salade de croustillant de poulet
  • 16.50€
  • Salade "ASADOR"
  • 18.50€
Foie gras / Fritons de canard / Gésiers de canard / Magret séché / Salade /
  • Mille-feuille de saumon gravlax
  • 16.00€
crème paprika noisettes / pain aux céréales /
  • Salade de chèvre chaud, cromesquis de chèvre à la noisette et samossa de chèvre au miel
  • 16.00€
  • Méli-mélo de tomates, mozzarella Burrata
  • 16.50€
  • Assiette de foie gras mi-cuit au Banyuls
  • 19.00€
  • Carpaccio de bœuf maison, grana padano & pesto
  • 16.00€

LES ENTRÉES DE L’ASADOR

Panier de charcuterie à volonté (max 2 pers.)
16.50€
Planche de charcuterie ibérique
19.50€
Chiffonnade de Serrano «24 mois», tartare de tomates à l’ail frais
19.50€
Planche de tapas
caviar d’aubergines / caviar de tomates / cromesquis de risotto à la soubressade / samoussa de légumes /
14.00€
Salade de croustillant de poulet
16.50€
Salade "ASADOR"
Foie gras / Fritons de canard / Gésiers de canard / Magret séché / Salade /
18.50€