LES ENTRÉES DE L’ASADOR
- Pour patienter : falafels, houmous et caviar d’aubergines maison
- 12.50€
- Panier de charcuterie à volonté (max 2 pers.)
- 16.50€
- Planche de charcuterie ibérique
- 18.50€
Chorizo / Lomo / Salchichôn / Serrano /
- Chiffonnade de Serrano «24 mois», tartare de tomates à l’ail frais
- 18.50€
- Camembert rôti et ses pétales de Serrano
- 14.00€
- Notre pain brioché au foie gras et confit d’oignons
- 18.50€
- Salade "ASADOR"
- 18.00€
Foie gras / Fritons de canard / Gésiers de canard / Magret séché / Salade /
- Gravlax de saumon et ses blinis maison
- 15.00€
- Salade de chèvre chaud, cromesquis de chèvre à la noisette et samossa de chèvre au miel
- 14.00€
- Mozzarella di bufala, tian de légumes confits et crumble au parmesan
- 15.50€
- Salade de gambas laquées
- 18.50€
- Os à mœlle gratiné, toasts de pain de campagne
- 7.00€
- Carpaccio de bœuf maison, grana padano & pesto
- 14.50€
LES ENTRÉES DE L’ASADOR
Panier de charcuterie à volonté (max 2 pers.)
16.50€
Planche de charcuterie ibérique
Chorizo / Lomo / Salchichôn / Serrano /
18.50€
Chiffonnade de Serrano «24 mois», tartare de tomates à l’ail frais
18.50€
Salade "ASADOR"
Foie gras / Fritons de canard / Gésiers de canard / Magret séché / Salade /
18.00€
Mozzarella di bufala, tian de légumes confits et crumble au parmesan
15.50€
Salade de gambas laquées
18.50€
