LE COIN PLANCHA
Dos de cabillaud rôti, crème aux cèpes, patate douce & asperges vertes
19.00€
Pavé de saumon grillé à la fleur de sel
16.50€
Seiches entières persillées et son aïoli
20.00€
Farandole de Gambas grillées
18.50€
Filet de lieu jaune, sur lit de céleri rave, spaghetti de légumes croquants & navet safrané
21.50€
Parillada de poissons
23.00€
Tataki de thon rouge, polenta à la tomate confite, demi glace au gingembre frais & romarin
22.00€
- Dos de cabillaud rôti, crème aux cèpes, patate douce & asperges vertes
- 19.00€
- Pavé de saumon grillé à la fleur de sel
- 16.50€
- Seiches entières persillées et son aïoli
- 20.00€
- Farandole de Gambas grillées
- 18.50€
- Filet de lieu jaune, sur lit de céleri rave, spaghetti de légumes croquants & navet safrané
- 21.50€
- Parillada de poissons
- 23.00€
1/2 Saumon / 1/2 Seiche / Cabillaud / Gambas /
- Tataki de thon rouge, polenta à la tomate confite, demi glace au gingembre frais & romarin
- 22.00€
